책소개
농업도 이제 변해야 산다.
우리 농업의 취약성은 어제오늘의 이야기가 아니다. 수 십 년간 누적된 구조적 문제이다.
GDP대비 농림어업비중과 식량자급도는 날이 갈 수록 줄어들고, 농촌인구 감소와농촌사회의 공동화와 수입 농산물의 급격한 증가는 한국농업의 존립을 위태롭게 하고 있다. 선거 시즌이면 후보들마다 농촌 대책을 내세우고 농가부채 해결을 위한 각종 공약을 제시하지만 형편없는 추곡 수매가 때문에 농약을 마시고 자살한 농부 이야기는 가을이면 어김없이 신문지상을 장식하고 있는 실정이다. 정부는 농가부채를 덜어주기 위해 이자율을 내리고 각종 기관을 통해 농업 지원금을 쏟아 붓고 있지만 농촌의 현실은 정부의 노력이 무색하게 나아지는 것이 없다.
그렇다면 대안은 없는 것일까?
이 책의 저자들은 새로운 아이디어와 기술 창의력에 기초한 벤처형 농업이 바로 그 대안이고 '벤처농업의 미래가 보인다'라고 외치고 있다. 벤처가 우리 사회·경제의 패러다임을 뒤흔들어놓은 것처럼 농업에도 '벤처' 개념이 필요하다는 의견이 여느 때보다 설득력을 얻고 있다. 과연 벤처농업은 위기의 한국 농업에 대안이 될 수 있는가?
지금까지 생산에만 급급하던 농업분야에 소비자 즉 고객만족이라는 개념을 인식시키고, 변화를 싫어하는 농업계에 디지털경제에 걸맞은 경영과 마케팅능력을 불어넣는 것, 또한 과거와 같이 정부에 의존하는 농업이 아닌 개개인의 창의력이 중요시되는 농업으로 발전시켜 이러한 토대를 정착시키위한 벤처농업을 통해 우리 농촌을 살리는 진정한 방법들을 모색해 본다.
저자소개
민승규-삼성경제연구소 정책연구센터 수석연구원으로 일하고 있다. 농업관련 정부조직의 경영 및 조직진단을 하였으며, 한국벤처농업대학을 설립하여 농민들에게 경영, 마케팅, 전략에 관한 교육을 하고 있다. 일본 동경대학에서 농업경제학 석사, 박사학위를 취득하였으며, 농림부 양곡유통위원 및 농정평가위원을 역임하였고, 농특위(농어업·농어촌특별대책위원회)위원, 경실련 환경농업가족실천연대 부위원장으로 활동중에 있다. 《기아와 포식의 세계식량》, 《IMF 위기와 한국농업의 도전》(공저), 《민영화와 한국경제》(공저), <벤처농업의 가능성>, 《쌀 시장개방의 파급효과 분석》등 다수의 저서 및 보고서, 학회지 논문 등이 있다.
권영미-수원대학교 행정대학원을 졸업했다. 15년간 농촌진흥청에서 작물보호 및 농민교육에 관한 일을 하였다. 현재 에이넷(Anet) 농촌문화연구소 대표로 있으며, 자원봉사로 한국벤처농업대학의 사무국 역할을 하고 있다. 주요 논문으로는 <디지털 시대 전문인력의 사회봉사활동에 관한 연구 -한국벤처농업대학을 중심으로->가 있다.
김성회-고려대학교 경영대학원을 졸업했고 현재 매일경제신문 사회부기자로 활동중에 있다. '벤처농업 미래가 보인다'라는 제목으로 벤처농업의 성공사례를 26회에 걸쳐 연재하였다. 저서로는 《자영업으로 돈버는 이야기》(공저), <신제품 성공과 실패에 관한 연구>가 있다.
김양식-고려대학교 경영대학원을 졸업했다. 농협대학 교수, 농협중앙회 전남지역 본부장, 순천대학교 겸임교수, 전라남도 정무부지사를 역임하였고, 현재 한국벤처농업포럼 회장으로 활동중에 있다. 주요 저서로는 《틈새농업과 벤처농업》, 《지역활성화 아이디어전략》, 《농가소득 높이기 펜타곤 전략》 등 17권이 있다.
목차
1. 한국농업의 새로운 가능성을 찾아서
공급과잉 시대：한국농업의 현주소
디지털 혁명과 농업
지금 시장에서는 무슨 일이 일어나고 있는가
한국농업의 새로운 생태계
2. 한국농업의 새로운 비전 : 변해야 산다
새로운 패러다임을 찾아：고객, 집중, 연결
혁신을 추구하는 농업정책
한국농업, 변해야 산다
농업인에게 거는 기대
3. 우리나라 벤처농업의 현황과 활성화 방안
벤처농업으로의 전환기
벤처농업의 접근방법
우리나라 벤처농업의 현황
벤처농업이 나아갈 길
벤처농업 육성을 위한 제언
4. 벤처농업 사례
안방에서 인터넷으로 농사짓는 eCyberFarm.com
쌀의 명품 풍년농산
초콜릿 틈새시장의 독보 브랜드 본정초콜릿
고기능 약재로 수출되는 장생도라지
국제경쟁력을 가진 민속주 가야곡왕주
조류 분양을 고소득 사업으로 이끈 통영관상조류농장
고품질 버섯과 첨단기술의 만남 한우리영농조합법인
과학적 사육으로 승부하는 정우미네랄포크
'상황버섯; 하나로 국경을 허무는 버섯돌이3형제
유기농산물의 대표 브랜드 학사농장
인터넷 쇼핑몰로 유통구조를 혁신한 농부가
가뭄, 태풍도 이겨내는 ?전천후 과수원? 현명농장
농촌마을의 상품화 토고미 마을
교육공간이자 버섯 신비의 체험장 김영표버섯명가
도시 사람들이 쉬어가는 인터넷 고향 e고향닷컴
매실을 통해 문화적 부가가치까지 창출하는 홍쌍리 매실가
부록
한국벤처농업포럼 및 한국벤처농업대학
