백종원의 도전 요리왕 2 중국
출간 즉시 아이들을 사로잡은 화제의 학습 만화 〈백종원의 도전 요리왕〉 2권 중국 출간!
백종원표 요리책이 선물로 따라온다! ‘맛있는 중국 음식 백종원표 황금 레시피 북’ 증정
음식을 통해 세계의 역사와 문화를 알아가는 화제의 학습 만화 〈백종원의 도전 요리왕〉 2권 중국 편이 출간되었다. 구수한 입담을 자랑하는 만능 요리 연구가 백종원이 들려주는 화려하고 다채로운 중국 음식 이야기와 중국 현지에서 펼쳐지는 아이들의 예측할 수 없는 요리 대결, 그리고 주제별로 알아보는 중국의 역사 문화 상식까지, 이웃 나라 중국을 쉽고 재미있게 알아가는 꽉 찬 구성으로 돌아왔다. 게다가 누구나 따라 해도 맛있는 ‘백종원표 황금 레시피’가 별책 부록으로 담겨 있다. 만화에 나오는 맛있는 중국 음식을 직접 만들어 보자!
글 : 백종원
(주)더본코리아 대표이사, 외식경영전문가
연세대학교 사회복지학과를 졸업하고 포병 장교로 군대를 마친 뒤, 1993년 서울 강남 논현동에서 원조쌈밥집을 열면서 외식업에 첫발을 들여놓았다. 이후 국내 및 해외에서 본가, 새마을식당, 홍콩반점 0410, 빽다방을 비롯한 30여 개 외식 브랜드, 1500여 개의 매장을 운영 중이다. 중국, 미국, 일본, 호주, 싱가포르, 인도네시아, 말레이시아, 필리핀, 베트남, 태국에도 진출해 한식을 세계에 널리 알리는 일에 힘쓰고 있다. 음식 문화의 새로운 트렌드를 이끄는 ‘요리하는 CEO’ 백종원 대표는 오늘도 사람들이 좀 더 쉽고 맛있게 즐길 수 있는 메뉴를 개발하고 보급하기 위해 고민하고 있다.
지은 책으로는 『백종원이 추천하는 집밥 메뉴 52』, 『백종원이 추천하는 집밥 메뉴 54』, 『백종원이 추천하는 집밥 메뉴 55』, 『백종원이 추천하는 집밥 메뉴 56』, 『백종원의 혼밥 메뉴』, 『백종원의 장사 이야기』, 『무조건 성공하는 작은 식당』, 『초짜도 대박 나는 전문식당』, 『백종원의 식당 조리비책』, 『백종원의 肉(육)』 등이 있다.
글 : 남지은
세종대학교 만화애니메이션학과에 입학하여 2002년 6월 서울문화사 『영 점프』에 단편 『순니미』로 데뷔하였다. 연재작으로는 『군바리와 고무신』, 『우연일까?(전3권)』, 『사랑일까?(전4권)』, 『절친』, 『헤어진 다음날』 등이 있으며, 현재 네이버 웹툰 『패밀리 사이즈』를 연재하고 있다. 남편 만화가 김인호와 함께하는 작품의 스토리를 담당하고 있다.
들어가는 말
등장인물
한 줄로 읽는 중국 역사
1장 맛의 대륙, 중국에 가다!
OX퀴즈로 만나는 중국의 수도 베이징
2장 한국식 VS 중국식, 맛있는 짜장면을 요리하라!
질문으로 알아보는 중국의 만리장성
3장 자오쯔 VS 바오쯔, 나만의 만두를 요리하라!
키워드로 알아보는 중국의 무술
4장 탕수육 VS 궈바오러우, 중국식 튀김을 요리하라!
역사 인물로 만나는 중국 문화
5장 쓰촨 VS 후난, 중국의 매운맛을 보여 주마!
중국 상식 퀴즈왕 기초편
6장 잊지 못할 중국의 맛, 중국 요리왕은 누구일까?
중국 상식 퀴즈왕 심화편